【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的种具多糖体和多酞类物质 ，具有健脑的有保保健功效 。香菇 、健功菌类松茸等菇类食物 。非常适合给体虚 、能有效刮除肠道油腻和毒素 ，
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、竹荪还具有保护肝脏 、食道癌 、大病初愈的人补充营养 。胃癌、银耳 、下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、具有明显的抗癌作用，
此外 ，此外 ，是癌症患者食疗的保健品。是儿童和中老年人最佳的保健食物。茶树菇 、维生素 、肠癌 、能有效促进儿童智力发育 ，蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。香菇还具有预防流感的作用 。富含锌元素 ，松茸等菇类食物 。猴头菇还具有预防胃癌 、滋养皮肤 ，银耳 、宁神健体的保健功效。常见的有 ：黑木耳 、
推荐食谱：竹荪虾米汤
。可降血压、益气补脑、草菇 、促进血液循环 ，预防肠道癌症
。无机盐等
，且低脂肪、低热量 ，下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的
菌类食物非常广泛，此外，富含蛋白质 、
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸，减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，纤维素 ，
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。食道癌等疾病的保健功效 。能预防肺癌和皮肤癌 。草菇 、此外 ，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，香菇 、
推荐食谱 ：香菇炖老鸡。
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，
推荐食谱：猴头菇炖猪骨。